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芝士意面(7/7)
开水加少许盐煮意面,8分钟煮好放一些橄榄油拌匀,备用
蔬菜都切成小丁,碎肉用生抽和淀粉码匀
黄油入锅熔化,下瘦肉碎,炒散起锅
用锅中的油煸炒大蒜蓉、洋葱粒、香菇粒,煸出香味下番茄粒,放盐、黑胡椒 ,炒一分钟,放胡萝卜,炒一下,放肉碎、料酒、番茄酱、蚝油调味,关火
将意面放入肉蔬酱,和匀装入烤盘
均匀撒上芝士碎,披萨草,进烤箱180度烤10分钟,或者进微波炉高热叮5分钟,出炉
开吃