自己用红豆成功水种成苗,因为不舍得吃掉,导致豆苗疯长,所以根部也有些老了,下次出一个半叶片时就应该痛下狠心收了它.
没准备上汤,家里浓汤宝也没有了，那就煎个鸡蛋,变个上汤.
炒勺内放少许油,先把蒜瓣姜丝爆香,然后再加入皮蛋和绰过水的香菇翻炒(常吃香菇提高免疫力).
因为临时决定,所以用火腿肉替代生肉丝,味道也不错。
把刚才煮好的汤汁加进去,煮开加少许盐和鸡精.翻炒时如果油加多了就倒出来些.
豆苗可以下入了,煮个两三分钟关火,我这豆苗有些老了,如果嫩嫩的一分左右也就够了。
味道真心不错呢，前一刻翠绿的小豆苗,此刻在给身体加油.
吃红豆苗的好处在下面小贴士里.
