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紫薯流心酥(5/8)
紫薯切块上锅蒸熟，压成泥，没有拍照片
紫薯和芝士揉成团，紫薯20克一个，芝士10克一个
用紫薯把芝士包裹起来
网上买的蛋挞皮提前解冻，从蛋挞托里取出，包在紫薯外面
包好后放在挞托里
全部包好后上面刷一层蛋液，洒上芝麻
烤箱预热10分钟，上下火180度，15分钟
香甜的紫薯，流动的芝士，是不是看上去很有食欲呀！