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黑椒口蘑牛肉粒(
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牛肉切粒,料酒、黑胡椒、盐腌制15分钟。 口蘑切片,洋葱切丝,蒜切片,葱花少许备用。(想吃牛柳的朋友们也可以切成牛柳)
锅中油热,依次加入洋葱、蒜片、葱花,翻炒爆香。
加入蘑菇翻炒断生。
加入黑椒牛肉粒。
锅中加入耗油、生抽,继续翻炒至熟,出锅前喷少许水。
美味的黑椒口蘑牛肉粒出锅~