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香炸~芋头(
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先把芋头洗净削皮,切好
热锅下油,待油烧热(先放一根下锅冒泡泡即可下芋头)
中心火15分钟左右(期间用筷子翻动两次),用筷子翻动时能听到清脆的声音即可捞起
起锅趁热时,根据自己喜欢的口味撒点食盐或者蘸番茄沙司