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花菜最好吃的做法(11/12)
花菜切小块,泡盐水后洗净。
水烧开下花菜,煮至断生。
西红柿切小块,大蒜去皮拍扁备用。
五花肉切薄片
锅中倒入少量油下五花肉
煸炒至金黄出油盛出备用
锅中留少许底油大蒜干辣椒下锅炒香
放入花菜和五花肉翻炒片刻
加入白糖,盐,味精
加入西红柿,少量生抽、蚝油。小半碗水
煮至收汁即可出锅
香~~ 可以多吃一碗米饭。