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咸鲜味的—海鲜萝卜煲(6/10)
准备好食材,圆白萝卜切丝,姜蒜切末,将干墨鱼,干虾,干扇贝泡水洗净,墨鱼泡发好后切丝(注:墨鱼泡10分钟左右就可以了)
热锅加油,油烧热后倒入姜蒜末炒香
再倒入萝卜丝翻炒,加入1小勺盐
加入1勺鸡精
加入小半勺白胡椒粉,搅拌均匀
萝卜丝炒至5成熟就倒入砂锅煲中
上面放入墨鱼丝、干虾、干贝
盖上锅盖小火焖煮10分钟
中间可以打开锅盖搅拌一下
最后撒上葱花,一份鲜香美味的海鲜萝卜煲就出炉啦鲜!鲜!鲜!