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嗯嗯，黑椒牛排，开吃(8/9)
准备一块安格斯雪花牛排
不要用水洗，直接取出用厨房纸擦干水分
锅里放一块黄油
放牛排，一面大火煎一分钟
反面再煎另一面一分钟
再将两面分别煎30秒
放在盘子里醒上3-5分钟，让牛排锁住汁水
淋上黑椒酱
配上自己炸的粗薯，可以开动了