嗯嗯,黑椒牛排,开吃(3/9)
准备一块安格斯雪花牛排
不要用水洗,直接取出用厨房纸擦干水分
锅里放一块黄油
放牛排,一面大火煎一分钟
反面再煎另一面一分钟
再将两面分别煎30秒
放在盘子里醒上3-5分钟,让牛排锁住汁水
淋上黑椒酱
配上自己炸的粗薯,可以开动了