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翡翠白玉汤之白菜豆腐汤(1/4)
豆腐切小块后放一点点盐，泡凉水十分钟，这样豆腐不容易烂掉.
粉丝泡凉水里，更容易煮熟.
把自己喜欢的小青菜切一下洗干净，我放了点白菜芯，油菜，青菜都可以，依照个人喜好添加！
泡水的豆腐加热，然后依次加入浓汤宝、盐、姜片、小葱，小火煮3、4分钟后放入白菜、粉丝，再煮两分钟关火，放入白胡椒，香油和香菜！完成！