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香烤排骨(2/4)
排骨洗净沥干水分，放姜片和各种调料，搅拌均匀。最好能戴上一次性手套给肉肉们来个马杀鸡，帮助入味。喜欢蒜味的同学可以放一些蒜末。
腌制至少4小时以上，我是直接放冰箱过夜。烤制前，烤盘刷少量油，把排骨分散摆入。
烤箱预热好，200度30分钟。25分钟左右的时候取出，刷蜂蜜水，再撒一些孜然（最好是孜然粒）和芝麻，喜欢吃辣的同学再撒些辣椒粉，放进烤箱，继续烤5分钟。
出锅，香喷喷，赶紧大快朵颐吧！