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青椒炒面筋(3/4)
面筋撕成丝或买撕好的。面筋放锅里加清水煮开捞出凉水冲洗干净备用
青椒切丝（我喜欢吃辣加了2个尖椒）
热锅凉油倒入面筋丝和青椒丝翻炒几下倒入料酒、生抽、盐炒熟入色最后放鸡精
装盘上桌