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蒜香肉末金针菇(
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/9)
把金针菇掰开,尽量掰均匀掰细碎一点儿
蒜切末,猪肉切末,干辣椒切碎(可根据自己口味适当增减)
热油蒜末辣椒段儿下锅炒香
下肉末炒至变色
放入金针菇
翻炒至金针菇变软
放入适量盐、味极鲜、耗油翻炒调味,翻炒均匀后倒入少许清水焖一会儿
出锅前放入香菜段翻炒即可,不吃香菜星人可以不放哦(因为有热气拍的有点糊~)
超下饭的金针菇,卷饼无敌棒~