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包浆烤芝士(2/4)
称料 奶油芝士回温到软,加入糖搅拌均匀,慢慢加入蛋液,混合,没有颗粒,倒入淡奶油和粉。搅拌均匀后加入柠檬汁。过筛后静置半小时。
准备模具,里面用油纸围边。六寸模具中倒入600克的芝士料
直接烘烤240/230烘烤25-30分钟。看个人喜好~
蛋糕烘烤后,直接切开,会有流质。蛋糕冷藏三小时食用更好吃哦!