胡萝卜葱花卷的做法_菜谱

准备好所有材料，面粉，酵母，葱，胡萝卜，五香粉

1碗40度左右的温水加入适量的盐和5克酵母化开，倒入面粉中，用筷子搅拌均匀，继续加速温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，等大约2小时面团发至2倍大，掰开里面是蜂窝状，面团发好。

继续揉面，醒发，把面团揉成掰开里面没有气孔了就可以

取一团面团，继续揉成光滑，里面没有小气孔

把面团擀成长方形的薄块。

表面刷一层食用油

加点五香粉，撒上葱花和胡萝卜碎（面粉发酵的时候把葱花和胡萝卜碎切好）

把它卷成长条状，切成大小相同的小块。

扭成自己喜欢的形状，抖音学了很多画卷的形状。

另外一种形状

做好的画卷继续醒发20分钟

上锅蒸20分钟，焖5分钟

松软软软的花卷就完成了，比外面包子店的还要好吃。