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日式炸鸡块(3/8)
两个鸡腿肉去骨后切块 然后用叉子扎孔
鸡肉放入少许的姜蒜泥 倒入半勺料酒，1勺日本酱油和芝麻油
再放少许鸡精，黑胡椒粉，盐，搅拌均匀
封上保鲜膜放入冰箱腌制半小时
鸡肉两面都裹上一层土豆粉
热锅下多点油 油温上升后调中火，鸡肉一块块的下
煎至两面金黄
完成