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10分钟搞定超简单舒芙蕾（新手也能学会）(9/11)
第一步：3个蛋清加2滴柠檬汁，再加一勺糖打发
第二步：打发至细腻
第三步：加第二勺糖
第四步：打发至流动纹路加10玉米淀粉再打发至硬性发泡（打发器提起来有尖尖不变形），同时烤箱上下150℃预热
第五步：烤盘垫上油纸把打发好的蛋白霜抹成圆形（烤盘刷油还是粘盘底，最好垫油纸）
第六步：撒上几粒坚果
第七步：放入预热好的烤箱
第八步：中层上下150℃烤25分钟
第九步：简单的舒芙蕾做好了，除开烘烤，操作的过程全程不到10分钟
第十步：里面跟棉花糖一样软，摸上去有点乳胶枕的质感软绵，因为糖粉不高完全可以放开吃（喜欢甜的朋友可以多加糖）
第十一步：美味的舒芙蕾