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松脆酥软の雪花酥(详细版)(1/14)
1.提前称量好所有食材与工具，避免等会手忙脚乱 2.模具中铺上油纸，可筛入少量奶粉。 3.由于此配方量大，所以黄油建议切成小块，融化的更快
由于坚果一直放冰箱里，防止受潮影响口感，用小火炒香
锅中倒入黄油，小火加热，直到融化
黄油完全融化成液态后，倒入棉花糖， 不断翻炒，使黄油完全和棉花糖融合， 可调至中火，加热快点。
棉花糖完全融化后，立即关火。
快速倒入奶粉，翻拌均匀
奶粉完全融合之后，饼干，果干和坚果全部倒入锅中，快速翻拌
温度稍低之后，可用手再次揉糖，直至糖料完全融合
揉好的糖料应是不粘手的，如图所示
模具中提前筛入奶粉
把揉好的糖料放入模具中，表面筛入少量奶粉，按压均匀，可用擀面杖辅助
最后切成小块～
装入袋中
生活需要点仪式感～