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素炒饼(
5
/6)
饼切丝,我用的上一顿吃剩下的春饼
葱、胡萝卜、洋葱、油菜、香菇切丝(蔬菜可以自由搭配,我一般是家里有什么就放什么)
起锅先把蔬菜煸炒一下
到入切好的饼丝,加蚝油,少许盐继续煸炒
出锅
装盘