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0失败の韩式拌饭,正宗又美味 #我们约饭吧#(
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1.胡萝卜,黄瓜,香菇切丝备用, 2.火腿肠切丁备用,
胡萝卜,黄瓜,香菇依次下锅煸炒1-2分钟。香菇多炒会。(如果嫌麻烦也可以全部水煮,但是水会很多,拌饭会有影响)
菠菜和豆芽水煮熟即可(2分钟)沥干水
调制拌饭酱:白糖半勺,辣酱3-4勺,白醋1勺,香油半勺,白芝麻1勺,蒜末1勺,雪碧4勺
然后疯狂搅拌好备用,太干了的话可多一点雪碧即可
煎糖心蛋一个备用
开小火,锅里加点香油润锅,然后米饭垫底,依次铺上准备好的菜,
最后放上煎的糖心蛋,倒入调制的拌饭酱即可完成!有条件的小伙伴再撒点海苔和加入韩式辣白菜就更加完美了。 一份美味的韩式拌饭就做好了,开动吧!
舔碗,哈哈哈。