西北风味~番茄炒刀削(
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准备食材
番茄切块,青菜切丁,香菇泡发切片,鸡蛋打散加盐
鸡蛋快速炒熟出锅
大火炒番茄出汁
加入番茄,香菇,鸡蛋,刀削面
加水,适量盐和酱油,焖2分钟,大火收汁
出锅前加入2勺香油,葱花