掰玉米粒小技巧：
把新鲜的玉米切开，
这样就能方便的把玉米粒很快的掰下来。
用了那个小技巧，一会儿的功夫就掰好了2根，用水冲洗一下，让玉米粒表面湿湿的，好接下来裹淀粉用。
加入淀粉、盐、鸡蛋搅拌均匀～
玉米粒表面是湿的，所以很容易全部裹上了。
电饼档里倒入油，刷均匀～我这个油略微少了些，你们可以多加些油，能让玉米粒更好的定型。
倒入玉米粒，快速的压平整，整好形状，压紧实一点。煎好一面等它定好形状再翻动另一面继续煎。
切记不要着急翻动，不然定不了形都散了。
两面都煎好了，在上面撒些黑芝麻装饰，
就好装盘开吃啦～
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