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香辣小银鱼(7/8)
小银鱼冲洗干净,控干水。
控干水的加入料酒,胡椒粉,蚝油,玉米淀粉,抓匀。
锅中加油,放小鱼仔,煎至两面焦黄。
切好葱段,蒜段,辣椒酱,放锅中爆出香味。
加适量酱油。
加入小鱼仔。
翻炒均匀即可。
香辣小银鱼完成!