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杏鲍菇爆肚条(7/9)
猪肚、杏鲍菇、尖椒都切好备用
热锅放油，大火烧热
放入肚条，加少许盐，料酒，白糖，煸炒
可以多炒一会，炒至变色铲出备用
油烧至五成热放葱
放入杏鲍菇大火翻炒
翻炒两分钟左右，待锅中杏鲍菇变少，放入炒好的肚条，加少许盐生抽
翻炒半分钟，加入尖椒
放蒜，翻炒均匀，关火，出锅