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超级下饭的红烧肋排(
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肋排烧开水放进去煮十来分钟,差不多熟或者熟吧,选的是钱大妈买的肋排,一斤左右
小土豆煮熟
姜和八角桂皮洗干净
黄冰糖敲碎
炒冰糖,注意要小火,要不然很容易炒焦
冰糖炒好放肋骨进去,放点盐
肋骨放点水进去炖一下,放土豆进去混合再煮一下就可以出锅了,没有加淀粉那些勾芡,没有习惯。 味道还是不错的,小孩都啃了一大块