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比早餐店卖得好吃的烧卖(4/8)
切肉丁
烧卖料全部切丁,可以切丁也可以用剁的
糯米蒸好,就像平时煮饭一样~米泡不泡都行
把菜炒一下,以上调料都在炒菜的时候添加,然后拌在糯米饭里
用饺子皮包,边边折六个角
然后虎口握住收口,手指握出小蛮腰
上蒸锅~
大火烧开十分钟,焖五分钟,出炉~