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下饭菜素烧茄子(8/9)
超开胃下饭~
准备材料
葱切段，姜切成丝备用。
土豆去皮洗块，茄子洗净切片，蒜头切碎备用，豆角洗净切成段，青椒切丝。
锅中热油，爆香葱花、姜丝、蒜蓉和青椒。
倒入茄子、豆角和土豆不断翻炒。
分别倒入适量的生抽、盐和白糖调味并翻炒均匀。
即可出锅。
好吃