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地瓜芝士酥(5/7)
大合照没拍,直接上步骤拉!因为也忘记称了,所以没有具体数量了!反正成品18个 地瓜削皮上锅蒸熟,捣烂成泥
煮熟的地瓜分成平均20g左右的球
和包包子一样,把芝士碎包入地瓜泥中
提前软化的蛋挞皮。 如图把馅儿包入蛋挞皮中,收口向下放入蛋挞托盘中
包好啦!烤箱预热
刷上蛋黄液,撒上芝麻 180度25分钟左右
出炉咯!又香又美味