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0失败，奶酪棒(4/7)
准备好上述材料
吉利丁片剪开放冷水里泡10分钟左右
牛奶，芝士，白糖放入锅中小火熬至芝士完全融化。关火。
融化以后得牛奶，等到降温到50度左右，60度以下，最好买个温度计
然后把吉利丁片从水里捞出来，用手把多余的水控干，放入锅里，不停地搅拌融化就可以了，下一步就可以放入模具里了
用小勺子把融化好的牛奶放入模具里，然后放冰箱冷藏4个小时，就是最上面那层冰箱。
又Q又弹又好吃的奶酪棒就做好啦，家里有两个小朋友，超市卖的奶酪棒真的很贵，这样自己做又省钱又干净哦，而且味道很好，俩宝分分钟吃完。