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看一遍就学会的雪花酥/牛轧糖(2/8)
将材料准备好 。 首先将黄油倒入锅中小火融化
倒入棉花糖 小火翻炒溶化
炒到这种程度 加入抹茶粉翻炒
抹茶上色均匀倒入奶粉翻炒。然后家里花生粒等自己喜欢的干果类。 喜欢牛轧糖的亲。这一步翻炒均匀就可以倒入模具里压平放凉 定型切块成牛轧糖啦。 喜欢雪花酥的亲们。等干果翻炒匀均之后再加入饼干继续翻炒倒入膜具压实压平放凉撒上少余奶粉切块。即可
成型。我喜欢奶味十足的。撒了许多奶粉
包装起来。送朋友吃 也是极好的。
这个是原味厚版雪花酥。切成正方形 很可口
个人更喜欢抹茶味的小雪花酥