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普通面粉也可以做面包(2/9)
先和面，依次放入面粉，鸡蛋液（留一点最后刷外面）糖，盐，牛奶。
面揉到可这个状态放入黄油，我因为家里没有黄油了所以植物油代替了一下。
加入油继续揉面，面可以有不容易破的膜，可以开始醒发了。
醒发一个小时后，取出面排气，分成小团面。
准备火腿把火腿包在面里，面的一边用刀切一半，分开后再包火腿。
包好之后，放入温水二次发酵，注意观察发至两倍大刷上鸡蛋液就可以准备入烤箱啦！
烤箱20分钟175度，注意观察面包的状态。烤箱脾气不同时间可能会有点差异。
松软香香的面包就好啦！
喜欢芝士的小伙伴也可以在火腿外面包点，应该更好吃吧。哈哈