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棉花糖版可可牛轧糖少油少粉(3/8)
准备好材料，把奶粉和可可粉拌匀，也可以过筛一下，我比较懒没有过筛。家里只有这些奶粉了，没办法，喜欢多放点。
一定要选不粘平底锅，不粘铲子，不粘很重要。把黄油放入锅中，小火融化。
再放入棉花糖。做糖全过程一定要小火。
棉花糖融化后倒入奶粉可可粉，搅拌均匀。关火就可以了。然后快速倒入花生搅拌。要快速。花生我没有弄碎，直接在电饼铛上不放油做熟，去红皮。
然后放入整理盘，整理盘我铺上了一张油纸,戴上手套整平。放入冰箱冷冻一小时
从冰箱切大小均匀的小块
先用糯米纸包住，再包上漂亮的糖纸
成品图，美美哒