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益气血养肝乌鸡汤(
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准备好材料,清洗干净
乌肉鸡提前去头去尾,剪去鸡指甲,清洗干净内脏,沥干水。
鸡放入砂锅内,装上适量清水,把图片1中除杞子外的所有材料倒入锅里。大火煮开后,中火煮10分钟,改小火炖煮1个小时(时间要看鸡的大小,我的这只是小的鸡)
加入杞子和适量盐调味,再煮5~10分钟。
可以美美的开喝了!