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烤羊排(
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羊排洗净,冷水洗出血水
冷水下锅,大火烧开
撇去浮沫,加入葱段姜片小火炖40分钟
捞出控干水分,晾凉
烤盘放锡纸,放入蔬菜打底,羊排摆好,烤箱200度烤20分钟
孜然粒,烧烤调料,玉米油1:1:1,调和均匀
取出羊排,涂抹在羊排的表面继续入烤箱烤制大概10分钟
羊排出炉,撒点香菜段点缀一下吧
用一把锋利的尖刀把羊排分割好,套用一句话:能动手就别吵吵!