安装App
卤套肠猪舌(
0
/6)
冷水下锅焯水十分钟
把猪舌上的舌苔撕掉去净
放入锅中把所有材料下锅小火炖煮,把套肠用牙签扎几下,防止套肠胀破,炖煮45分钟后关火,泡一晚上即可
套肠煮时一定牙签扎一扎,防止胀气
盛入盘中晾凉
切片摆盘