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肥牛盖饭(4/9)
牛肉卷放入热水
焯水后的牛肉卷放入盘中
半个洋葱切成丝
把糖、盐、生抽、耗油、鸡粉放入碗中调汁
热油炒洋葱
洋葱变色软后放入焯好的牛肉
将调好的料汁到入锅中，翻炒后即可
把米饭入盘，鸡蛋切开。
把炒好的牛肉盖在米饭之上