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西葫芦鸡蛋汤(5/6)
西葫芦洗净擦丝
锅里少许油加热
放入西葫芦丝炒软冒泡
加入适量开水煮开 调好水淀粉勾芡后再煮沸
鸡蛋打成蛋液 沿锅绕圈慢慢倒入锅中 注意蛋液要细 煮开后加味增酱调味 加红糖提鲜
好哩～