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菠萝馅(5/6)
菠萝 去皮
切小块
把一半打碎
把菠萝粒和打碎的汁放在不粘锅里炒 差不多半小时放糖 不要一次都放里 分次放 尝尝 再放 土菠萝比较酸
放好糖 在继续炒 炒到这种状态就可以了
最后装盒放进冰箱 备用 我后面做了凤梨酥。菠萝派