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奶酪小方(
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将10克的吉利丁片用冷水泡软
将牛奶和白糖混合放入锅中烧开关火,然后放入三片芝士片,搅拌至芝士融化
利用余温,放入泡软的吉利丁片搅拌至融化
过筛倒入方形容器(我放入的是一次性餐盒)(有奶酪棒模具的放入模具),放入冷藏三个小时左右成型
切成小块块