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晋享美食~豆角焖面(
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面粉加盐,活成较硬的面团,稍醒一会儿
切肉片
西红柿切碎
擀面,切条
倒入大料,肉片炒熟,加入酱油,西红柿,豆角,倒入少许热水煮开,舀出多余的汤备用,放入面条,焖五分钟,上汽后,用筷子把面抖散,倒入点汤,在焖五分钟,搅拌好就能吃了