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电饭煲蛋糕(3/12)
蛋清、蛋黄分离在两个无油无水的盆里 蛋黄里依次加入两杯牛奶，半杯玉米油搅拌均匀后再次加入两杯面粉进行搅拌到无颗粒状态
蛋清里加了一滴白醋后进行打开，一杯白砂糖分三次加入打，这是第一次加入白砂糖打的状态
这是加入三次的白砂糖打好
蛋黄里加入三分之一的蛋清朝同一个方向翻拌
最后把翻拌好的蛋清蛋黄都倒入在剩下的蛋清里进行翻拌
电饭煲底部刷一层薄薄的玉米油
倒入翻拌好的蛋清蛋黄，再把电饭煲拿出来轻轻地振动几下
再蛋糕上面撒点黑芝麻，也可以撒点葡萄干哦
按下电饭煲的蛋糕键
时间到，开锅
香喷喷的，好诱人
好吃