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#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕(6/8)
1、备料，鸡蛋打散，油我用的是葡萄籽油，食用油、黄油、橄榄油…什么油都可以；
2、蛋液、牛奶、面粉、油、糖混合搅匀后过筛；
3、面皮液做好啦；
4、热锅，不用放油，舀一勺面皮液放入平底锅，待面皮冒泡泡，沿着面皮边缘铲起面皮即可；
5、千层面皮做好啦；
6、切无数片草莓，看个人喜好，也可以换成其他水果片或丁；
7、取一层面皮，涂上酸奶，摆上草莓片，再罗一层面皮、酸奶、草莓片，再罗……；
8、最后一层封顶，出品啦～