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无糖无黄油婴儿磨牙饼干(
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将鸡蛋打匀。 如果还没有开始吃蛋清的小baby,也可以只打蛋黄液。
将低筋面粉和奶粉过筛,加入全蛋液中。 没有低筋的面粉的话,用面粉和玉米粉以4:1的比例调配也一样。
将面粉揉捏成面团,用保鲜膜包裹后,放入冰箱冷藏15分钟,让它们醒一醒。
拿出面团,用擀面杖慢慢压成薄饼形状,然后用模具压出造型。
烤箱100°预热15分钟,然后把饼干放入,100°烤15分钟左右就ok啦! 因为每个烤箱的脾气都不相同,所以大家要根据自己的烤箱来做调整噢!