心太软❤️糯米红枣(5/5)
红枣清洗干净泡热水半小时，让红枣充分的膨胀。糯米饭（水磨糯米粉）加热水和面，将糯米粉揉成柔软光滑的面团，糯米饭比较容易成团，水量自己用手揉一下就知道。
浸泡好的红枣我们来去核喽！可用专门去核的工具挖，这样比较快，没有工具用到刀切一下，然后挖出核就可以了，当然你也可以买已经去核的红枣。
接下来就把糯米团揉成一个长条，用手掰成一个个小剂子，剂子大小以填满红枣洞为准，自己肉眼判断一下。
锅中加水烧开后放上糯米枣，再继续蒸8分钟即可。
蒸好取出就可以开吃啦！还可以浇上糖桂花一起吃，这阳光灿烂的春天晒着太阳吃着甜甜的糯米枣是不是感觉很幸福呢？