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芒果盒子蛋糕(6/10)
芒果切丁备用,又忘拍照了,这个比较耗时间点,家里的刀不怎么锋利,切了有一会儿,弄了有一碗。
淡奶油倒盘里,加入糖,高速打发,最好下盘底垫上冰的东西。这样打发起来更快更好。基本不会打坏浪费食材。
打到尖角很尖角很硬朗,盘子倒扣一点问题没有。 奶油装入表花袋备用。
蛋糕已经切好,先放一块蛋糕。
挤入奶油。
放上芒果。
再放一层蛋糕。
挤上奶油芒果有多就再放上芒果,不够的话,这样就可以了。
其实还是挺漂亮的,臭美。
他们说太好吃了。做了八盒,送给小子同学两盒,他们说还不够吃。