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花旗参炖鸽子汤(
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新鲜乳鸽去掉内脏,清洗干净加姜片焯水。
焯水后冲洗掉血沫,放入炖盅。
准备花旗参,红枣,枸杞和蜜枣,姜片,清洗干净。
所有材料加入炖盅,加适量清水。
炖盅直接炖三个小时。(这个看自家的炖盅,一般炖汤2-3小时。)
炖好后加少许盐调味即可。