不出水的鲜美韭菜鸡蛋虾仁馅（可做馅饼，饺子，包子，菜盒子）(
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韭菜浸泡冲洗干净，沥干水分
虾蟹棒解冻
锅中放油，鸡蛋打散炒熟，晾凉备用
韭菜切末后，放入两勺食用油，这是把韭菜的水分包裹起来避免流失。
所有的都切成小丁
切完后的状态，现在就混合到一起，不怕出水
放入盐，耗油调味后，就可以包了，做饺子，烙馅饼都是可以的
这是我烙的馅饼，调味品很少，追求原味。
配上点卤味和米糊，孩子一餐的营养就够了
