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寻觅春天-蝴蝶卷(1/13)
将面粉、酵母、白糖、油、温水放入面包机中，按“发面面团”键。（没有面包机的亲们，将面粉、白糖、油放入盆中，用温水将酵母冲开，酵母水分次放入盆中和面，活好的面用保鲜膜封好，放到暖和的地方醒发1小时）
醒发好的面团放在案板上揉团排气。
芝麻酱、盐、水放入碗中。
调匀。
将面团擀成面皮。
芝麻酱均匀涂在面皮上。
面皮从上往下卷起。
用刀将面卷切成大慨1厘米宽的段。
取两个面段放到一起。
用筷子将中间夹在一起。
呈蝴蝶状。
摆放到蒸锅中，盖上锅盖静置10分钟。大火蒸15分钟，关火过5分钟打开锅盖。
美味来了。