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照着做不好吃你找我之土豆泥沙拉(5/5)
食材都比较常见，可以根据自己口味加白洋葱、胡萝卜、培根等等都可以。
土豆去皮切块后上锅隔水蒸，时间取决于土豆大小，蒸到筷子可以轻松插进去就是好了。我这俩土豆蒸了20分钟，偷懒话水煮会更快一点。
蒸土豆的时候把鸡蛋煮熟，所有食材都切小丁备用。
土豆趁热碾碎，喜欢奶香味的可以稍加一些牛奶，而且可以使土豆泥口感更加绵密。我没有把土豆弄的非常碎，个人比较喜欢有些小土豆块的口感。这个过程中可以加盐、黑胡椒、多多滴沙拉酱调味。
最后就是把所有食材加进去搅和搅和。