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#米饭最强CP#海参鸡蛋豆腐煲(11/13)
准备食材
处理食材~食材分别切好后,用生抽、蚝油、盐、胡椒粉、姜粉和凉白开混合一个料汁
砂锅预热(此处漏拍了2步)
加食用油,整齐码入豆腐,稍微煎一下 上面摆放好海参片,浇入调好的料汁烧开,用勺子将烧开的料汁从上面多浇几次
盖锅盖,调至中、小火,炖5分钟
豆腐快炖好时,将鸡蛋打散
淋到炖好的豆腐上
盖上锅盖,继续炖1分钟
取锅盖,关火,淋上香油
洒上小葱、香菜和泰椒碎即可
颜值高且有营养
哇……好烫 吹一吹,迅速吃一口~
这是2016中国居民膳食指南第一条中对每人每日对食物摄取种类的建议